Автономной некоммерческой организацией дополнительного профессионального образования «Школа менеджмента и управления в сфере сервиса и обслуживания» - разработана и утверждена дополнительная профессиональная программа профессиональной переподготовки «Менеджер ресторана», цель программы заключается в развитии необходимых навыков и компетенций, которые позволят обеспечить максимальную эффективность в работе предприятий питания, производства продукции и обслуживания потребителей.